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你喜歡吃異國料理嗎?
最愛的萱小編,今天不是要告訢大家那裡有好吃的異國料理!
而是要教大家如何學習做「地中海料理」
先介紹名師:謝長勝 Marco老師
專業西餐廚師、義大利餐廳顧問、柯旅天閣復興館主廚,更是協億(Olitalia橄欖油)贊助O.N.A.O.O(義大利國立品由協會)認證品油師。
四週八道菜,讓你變身小主廚~
第一週: A.鄉村風味南瓜湯 B.煙花女義大利麵配嫩煎大干貝
第二週: A.蕃茄SALSA配香料煎海蝦 B.香蒜白酒赤嘴貝/細扁義大利麵
第三週: A.希臘風茴香燉煮海鮮鍋 B.手工法卡夏麵包
第四週: A.低溫爐烤小番茄/瑪茲瑞拉起士/Balsamico醋膏 B.松露醬野菇燉飯
一道實作,一道示範,給你雙重學習經驗!
有興趣嗎?
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http://goo.gl/OsUhRP
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